Archivo del Autor: Sonia

Cucuruchos con merengue

Para el último cumpleaños de mi hija en el colegio preparé éstos ¨falsos helados¨ y todos quedaron encantados…os lo dejo como idea… Ingredientes (30 unid.): 7 claras de huevo M (220 grs.) 220 grs. azúcar 30 cucuruchos de helado (mejor … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Postres - dulces - galletas, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas para vegetarianos | Deja un comentario

Pollo con leche de almendras y dátiles

Una de las recetas con pollo que más gustan en casa. Una salsa de almendras con verduritas que combina a la perfección con el dulzor de los dátiles que, curiosamente, no se sirven enteros, pero aparte… Ingredientes para la marinada … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Pollo y aves, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas sin gluten | Etiquetado | 2 comentarios

Tarta de nueces y chocolate

Una tarta crujiente y chocolateada…te apuntas a probarla? Ingredientes para la masa (26 cm., molde desmontable): 300 grs. harina 75 grs. mantequilla con sal, cortada a cubitos 100 grs. queso crema 1 c/s azúcar glas 1/4 c/c sal Ingredientes para … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Chocolate, Postres - dulces - galletas, Recetas para vegetarianos | Etiquetado | 2 comentarios

Crema de coliflor especiada

En invierno, las cremas calientes no faltan en casa…y más si son fáciles de cocinar como ésta de hoy…   Ingredientes (4 personas): 2 c/s aceite 1 cebolla, picada 1 c/c comino en polvo 1 c/c cúrcuma en polvo Una … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas para vegetarianos, Recetas sin gluten, Sopas y cremas | Deja un comentario

Recetario 2017

Como viene siendo habitual los últimos años, para cerrar el 2017 os dejo el recetario completo de éste año, para que podáis echar un vistazo rápido a todo lo publicado y tengáis las recetas más a mano. Está publicado en … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Recetarios | 3 comentarios