Archivo del Autor: Sonia

Tomates marinados

Si probáis éstos tomates, os aseguro que os pasará como a mí: tendréis siempre un pote en la nevera para utilizarlos con todo….tortillas, ensaladas, panes…. Ingredientes: 500 grs. tomates cherry, lavados 5 dientes de ajo, pelados, cortados por la mitad … Sigue leyendo

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Bizcocho de chocolate y dátiles

El uso de los dátiles está muy extendido para elaborar bizcochos. Tiene muchas propiedades y el sabor no se nota como tal….un bizcocho muy bueno! Ingredientes (molde savarin/corona 23 cm.*): 100 grs. mantequilla, a temperatura ambiente 100 ml. melaza de … Sigue leyendo

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Galletas integrales

Si buscáis una receta para preparar las galletas tipo digestive, ésta es la definitiva… Ingredientes: 110 grs. mantequilla, a temperatura ambiente 170 grs. harina integral 55 grs. harina 70 grs. azúcar glas 50 ml. leche 1 c/c impulsor 1/2 c/c … Sigue leyendo

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Vasitos de puding de chocolate

Os traigo unos vasitos cremosos de chocolate para degustar este fin de semana… Ingredientes (6 vasitos de 125 ml.): 250 ml. leche de almendras Las semillas de una vaina de vainilla 2 c/s nutella (u otra crema de chocolate y … Sigue leyendo

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Bollitos rellenos de chocolate y naranja. Paso a paso.

Estos bollitos son deliciosos por el interior a capas que se forma con el enrollado. La combinación chocolate-naranja siempre funciona bien, pero las opciones de relleno son interminables: mermelada, canela….os dejo el paso a paso para que no tengáis ninguna … Sigue leyendo

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