Archivo de la categoría: Salsas y aceites

Salsa barbacoa

Os traigo una riquísima salsa barbacoa, que tanto os servirá para acompañar carne a la barbacoa (o a la plancha), como para marinar… Ingredientes (600 ml.): 200 ml. zumo de naranja 150 grs. azúcar moreno 200 ml. salsa Worcester 150 … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Barbacoa, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas sin gluten, Salsas y aceites | 3 comentarios

Salsa de mojo verde

Recuerdo haber comido mojo verde las veces que he estado en las Islas Canarias de vacaciones, pero no es hasta hace unos meses que me decidí a hacerlo en casa, para acompañar patatas y verduras en la barbacoa… Ingredientes (200 … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Barbacoa, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas para vegetarianos, Recetas sin gluten, Salsas y aceites | 2 comentarios

Salsa mahonesa especial

Cuando vi esta receta en una revista, pensé que iría bien para muchas aplicaciones y así fue…es muy sabrosa y va bien sobre huevos hervidos, tomates, patatas… Ingredientes:  125 ml. mahonesa 80 grs. atún en aceite, escurrido 1 filete de … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Aperitivos y tapas, Salsas y aceites | Etiquetado | 9 comentarios

Salsa muhammara

Una salsa diferente, muy sabrosa, ideal para carnes, pasta… Ingredientes (2 personas): 3 pimientos rojos asados 80 ml. aceite de oliva 50 grs. Pan rallado grueso (*) 50 grs. nueces peladas 1 c/s melaza de granada 1 diente de ajo, … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... exportar, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas para vegetarianos, Salsas y aceites | Etiquetado , | 17 comentarios

La mejor salsa boloñesa

“Es la salsa boloñesa más boloñesa que hemos comido nunca”…este fue el comentario cuando preparé esta salsa en casa…parece una frase simple, pero es que no se puede definir mejor, es la salsa boloñesa más sabrosa… Ingredientes (4 personas): 500 … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Salsas y aceites | Etiquetado | 36 comentarios