Aunque estos buñuelos de cebolla de origen hindú se pueden servir con una salsa de yogur y menta, yo los sirvo tal cual para picar o como acompañamiento de pescado a la plancha… Ingredientes: 2 cebollas (200 grs.), cortadas finas … Sigue leyendo →

Un pincho rápido y con mucho sabor, ideal en una mesa de tapas… Ingredientes (8 unid.): 8 huevos de codorniz 8 tomates semisecos en aceite, escurridos 3 c/c hojas de tomillo seco 2 c/c sal Maldón 2 c/c comino en … Sigue leyendo →