Archivo de la categoría: Aperitivos y tapas

12 febrero, 2019 por Sonia

Gambas rebozadas con mahonesa de lima

Os lo aseguro, no hay nada más rico que éstas gambas crujientes con esa mahonesa especial servidas como aperitivo… Ingredientes (4 personas): 8 gambas grandes, peladas, sin cabeza, limpias, secadas con papel de cocina 1 c/s harina 1 clara … Sigue leyendo →

Más recetas de este estilo en... Aperitivos y tapas, Pescado, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa | Etiquetado Gambas | 1 comentario

31 enero, 2019 por Sonia

Quiche de filo con espinacas, queso y jamón

Me gusta preparar esta quiche en molde cuando tengo invitados, luce en la mesa más que un molde plano, pero podéis prepararlo con ambos, ya que lo que importa es la combinación de ingredientes, que es muy buena… Ingredientes (4 … Sigue leyendo →

Más recetas de este estilo en... Aperitivos y tapas | Etiquetado Espinacas | Deja un comentario

8 enero, 2019 por Sonia

Rollitos de primavera {horno}

Los rollitos de primavera son ideales para preparar con restos de verduras que tengamos por la nevera. Estos los hago en tamaño mini y en reuniones con amigos o familia, se terminan enseguida! Ingredientes (30 minis): 2 c/s aceite 300 … Sigue leyendo →

Más recetas de este estilo en... Aperitivos y tapas, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa | 4 comentarios

19 diciembre, 2018 por Sonia

Crema de coliflor y vainilla

Esta crema es ideal para servir con muchos invitados, ya que se puede preparar con antelación. A mí me gusta mucho combinada con bacalao marinado, pero con salmón también está bueno… Ingredientes (12 personas aperitivo): 400 grs. ramilletes de coliflor … Sigue leyendo →

Más recetas de este estilo en... Aperitivos y tapas, Recetas para vegetarianos, Recetas sin gluten, Sopas y cremas | Etiquetado Coliflor | 4 comentarios

17 diciembre, 2018 por Sonia

Bombón de salmón con crema de wasabi

Una buena propuesta para las fiestas es éste bombón de salmón, que se puede preparar con antelación, luce en la mesa y está muy rico con el toque exótico del wasabi… Ingredientes (8 unid.): Lonchas grandes salmón ahumado 150 grs. … Sigue leyendo →