Archivo de la categoría: Pollo y aves

Pollo con curry Massaman

Una receta absolutamente fantástica! No os asustéis por el largo de la receta, se necesitan muchas especias para preparar el curry, pero os aseguro que vale la pena…y si lo preferís, se puede preparar con carne en lugar de pollo…o … Sigue leyendo

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Pollo al horno con mantequilla de limón y romero

De nuevo os traigo un pollo al horno, de esos facilitos en los que sólo queda esperar que se hagan casi solos….un buen acompañamiento y listos! Ingredientes (4 personas): La ralladura de un limón El zumo de un limón 1 … Sigue leyendo

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Pollo relleno de queso y judías

Esta receta es un imprescindible en mi casa, es muy fácil de preparar, es sana al hacerse en el horno y está muy buena! Ingredientes (4 personas): 4 pechugas de pollo, abiertas para rellenar 120 grs. mahonesa 2 c/s mostaza … Sigue leyendo

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Pollo a la marroquí con canela y limón

Un pollo muy sabroso con sabores característicos de la cocina marroquí: la canela y el limón….y es facilísimo de hacer… Ingredientes (4 personas): 2 c/s aceite 1 cebolla, cortada 1 ramita de canela 2 tomates rojos (200 grs.), cortados 1/2 … Sigue leyendo

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Nuggets de pollo {horno}

Los nuggets de pollo, ese snack socorrido para niños (y mayores) que siempre tengo a punto en el congelador… Ingredientes (4 personas): 70 grs. queso crema (o quesitos) 500 grs. pollo (pechuga o contramuslos, a vuestro gusto) 2 dientes de … Sigue leyendo

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