Estofados

Mis recetas favoritas de estofados para combatir el frío…

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Estofado belga de carne

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Fricandó

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Estofado de carne a la cerveza

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Goulash

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Hachée - estofado holandés

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Estofado bourguignon con puré de patatas

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Estofado de ternera con limón y hierbas aromáticas

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Estofado de carne al curry

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Estofado de pollo con ciruelas, canela y salsa de mostaza a la antigua

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Estofado de carne con champiñones

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Goulash de cerdo

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Ragú de ternera con verduras

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Estofado de ternera al vino tinto

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Carrillera ibérica con verduras y salsa de oporto

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Estofado al oporto

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