Archivo de la etiqueta: Fresas

Helado de fresas y plátano

Este helado se suma a los varios que ya hay publicados, que se preparan rápidamente y que están muy buenos… Ingredientes: 3 plátanos, troceados y congelados 500 grs. fresas, limpias, troceadas y congeladas 125 grs. yogur natural (griego) Preparación: Triturar … Sigue leyendo

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Tarta de fresas con nata a la albahaca y fruta de la pasión

Una rica tarta para aprovechar las fresas de temporada, la crema del relleno te encantará… Ingredientes para la base (molde 22 cm.): 200 grs. galletas amaretti (caseras) 125 grs. mantequilla, derretida y enfriada Ingredientes para el relleno: 500 grs. nata … Sigue leyendo

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Crepes alternativas

No sabía qué nombre darle a ésta receta, es una alternativa a las crêpes tradicionales, pero obviamente la estructura es diferente. A mí me encantan, y más porque las tradicionales no las puedo tomar (soy intolerante a la leche, al … Sigue leyendo

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Eton Mess

Este es un famoso postre inglés donde se combinan fresas con nata y merengues. Una receta muy fácil de hacer y deliciosa… Ingredientes (6 personas): 240 ml. nata 35% M.G. 50 grs. azúcar glas 50 grs. azúcar 300 grs. fresas, … Sigue leyendo

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Crema de fresa y mascarpone

La combinación fresas y mascarpone no falla nunca y aunque tengo unos vasitos parecidos publicados en el blog, con otros ingredientes, ésta de hoy no podía dejar de enseñárosla, ya que son muy fáciles de preparar y muy ricos…. Ingredientes … Sigue leyendo

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