Sandwich de pollo y tomates semisecos

Otro de esos simples bocadillos, tan fáciles de hacer…y de comer!

Sandwich de pollo y tomates semisecos

Ingredientes (4 personas):

1 pechuga de pollo cocida, cortada pequeña
1 c/s tomates semisecos, cortados pequeños
Un puñado de rúcula
1 c/s mostaza de Dijon

4 panecillos para hamburguesa (o 8 rebanadas de pan)

Preparación:

Untar el pan con la mostaza. Repartir encima la rúcula, el pollo y los tomates. Calentar sobre la sartén grill o servir frío.

Esto lo vi en…Cuisine actuelle

Abreviaturas: c/s= cucharada sopera

 

Recetas de pizza y bocadillos


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6 respuestas a Sandwich de pollo y tomates semisecos

  1. Julia dijo:

    Excelente idea y nô me extrana pues cuisine actuelle es una de las mejores revistas de cocina que hay en Francia
    Saludos gastronomicos

  2. Glo dijo:

    Que buena pinta, una cena rápida! Besos!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

  3. Paula dijo:

    Lo de los tomates semisecos suena estupendo, ¿los compras así o los secas tú un poquito?

    Sea como sea, con secos o frescos, y con esos bollitos, este sándwich, como siempre, ¡es de los buenos! 🙂

    Un beso!!

  4. dely dijo:

    Un sanwchic delicioso. Ideal para la cena.
    Un besín.

  5. Lia dijo:

    Uma sugestão simples e super deliciosa!
    Beijinhos,
    Lia.

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