Archivo de la etiqueta: Bizcocho

Bizcocho de plátano y nueces {sin lactosa}

Un bizcocho con plátano sin que su sabor resalte en el resto de ingredientes: así es como me gustan…ideal si tienes plátanos muy maduros en el frutero… Ingredientes (30×11 cm.): 185 grs. harina 1 c/c bicarbonato sódico 1 c/c sal … Sigue leyendo

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Bizcocho de limon y cardamomo con pistachos

El limón es un ingrediente casi imprescindible cuando hacemos bizcochos…en el de hoy, su sabor es destacado y más si lo cubrimos con este glaseado….el conjunto no es sumamente cítrico y dulce, el punto justo…y los pistachos le aportan un crujiente … Sigue leyendo

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Biscuit de chocolate con fresas

Una gran y exitosa combinación: fresas y chocolate….y si lo preparas con ésta suave masa de bizcocho, te deleitarás con este postre… Ingredientes: 1 plancha de biscuit roulé (ver aquí receta y paso a paso), agregando 30 grs. de cacao … Sigue leyendo

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Bizcocho con brownie

En los últimos meses me ha dado por probar recetas combinadas con brownie, como ésta con crema de jijona o ésta con cheesecake….hoy combinada con un suave bizcocho.  Me encanta ese toque de chocolate jugoso…te apuntas a probarlo? Ingredientes para … Sigue leyendo

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Tarta de crema y fresas

Cuando llega la temporada de fresas, cualquier postre es bueno para incorporarlas. En el de hoy, preparé un bizcocho que queda húmedo por la crema pastelera y la mermelada le da el toque dulce de la fruta…las fresas enteras hacen … Sigue leyendo

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