Archivo de la etiqueta: Cerezas

Strudel de cerezas

Un postre de lujo para aprovechar la temporada de cerezas: una corteza crujiente que envuelve un relleno cremoso…. Ingredientes (8 personas): 8 hojas de philo de 34×30 cm. (*) 75 grs. mantequilla, derretida 500 grs. cerezas (peso bruto), sin hueso … Sigue leyendo

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Magret de pato con salsa de naranja

Para los amantes del magret hoy traigo una receta con mucho sabor: una salsa de naranja ligeramente picante acompaña al magret… Ingredientes (4 personas): 4 magret de pato (aprox. 200 grs. cada uno) 4 naranjas 1 c/c 5 especias 80 … Sigue leyendo

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Magret de pato con peras, tomillo y miel

Si os gusta el magret de pato, disfrutareis con la receta de hoy: las peras le aportan suavidad y el toque dulce de miel siempre combina bien con este tipo de carne… Ingredientes (4 personas): 4 magrets de pato 2 … Sigue leyendo

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Magret de pato con manzanas y orégano

Una combinación clásica para el magret de pato: con manzanas. En la receta de hoy incluyendo un toque aromático de orégano y la melaza para obtener una salsa caramelizada… Ingredientes (4 personas): 4 magret de pato (aprox. 200 grs. cada uno) … Sigue leyendo

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Bocadillo caliente de pollo y brie con manzana

Cuando preparo recetas con pollo, siempre guardo los restos en el congelador, para luego deleitarme con bocadillos como el de hoy…. Ingredientes (4 personas): 4 panecillos 1 pechuga de pollo cocida, troceada 200 grs. queso brie, cortado en lonchas 1 … Sigue leyendo

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