Archivo de la etiqueta: Mango

Bizcocho de chocolate y nueces {sin lactosa}

Si leéis los ingredientes, tal vez os sorprenda el mango entre ellos. Con él, conseguimos un bizcocho muy suave, pero sin que se note su sabor, ya que prevalece el de la naranja y el chocolate del exterior….un bizcocho que … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Chocolate, Postres - dulces - galletas, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas para vegetarianos | Etiquetado , | Deja un comentario

Helado de mango

Me encanta preparar helados sin heladera, de éstos rápidos con fruta congelada…te animas a probarlo? Ingredientes: 3 mangos, pelados, sin hueso, troceados y congelados 250 ml. leche de coco 2 c/s zumo de lima 1,5 c/s miel 1,5 c/s jarabe … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Postres - dulces - galletas, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas para vegetarianos, Recetas sin gluten | Etiquetado , , | Deja un comentario

Ensalada de pollo estilo Thai

Una ensalada muy completa, que bien puede servir como plato único para cenar…. Ingredientes (4 personas): 150 grs. zanahorias, peladas y ralladas 150 grs. pimiento rojo italiano (largo), sin semillas, cortado en bastoncitos 1 calabacín, lavado y rallado 1 mango, … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Ensaladas, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas para vegetarianos, Recetas sin gluten | Etiquetado , | 1 comentario

Hamburguesa de arroz y boniato con aguacate

Me encanta encontrar hamburguesas alternativas a las de carne….no siempre es fácil, ya que no todas cumplen mis expectativas. Con la receta de hoy no las tenía todas conmigo, pero me encantó desde el primer día: ya es una habitual … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Bocadillos, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas para vegetarianos, Recetas sin gluten | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

Tartar de atun y aguacate

Me encanta sorprender en la mesa con texturas diferentes….con este tartar lo consigo siempre…delicioso! Ingredientes (4 personas): 250 grs. atún fresco (*) 3 c/s aceite de oliva 1 aguacate, pelado, sin hueso, cortado a daditos Sal y pimienta Cebolla crujiente … Sigue leyendo

Más recetas de este estilo en... Aperitivos y tapas, Pescado, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa | Etiquetado , , , , | Deja un comentario