Archivo de la etiqueta: Manzana

Ensalada de col, zanahoria y manzana

Esta ensalada, aunque se puede comer perfectamente así tal cual, ya que refresca mucho, yo la sirvo en bocadillos, acompañando a hamburguesas y otras cosas ricas (como la que publicaré la próxima semana)… Ingredientes (4 personas): 200 grs. col (repollo), … Sigue leyendo

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Bizcocho de manzana al limon {sin lactosa}

Las recetas de bizcocho de manzana son infinitas, siempre encuentro nuevas recetas para probar y las más ricas, se quedan en mi recetario! Ésta de hoy se puede preparar perfectamente con peras, si es tu fruta favorita… Ingredientes (molde savarin/corona … Sigue leyendo

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Salmón con manzana y piñones

Me encanta probar nuevas recetas con salmón…ésta de hoy es sorprendente con la mezcla de la salsa de yogur y las manzanas con piñones…. Ingredientes (4 personas): 4 lomos de salmón de 200 grs. 140 grs. yogur 110 grs. nata … Sigue leyendo

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Solomillo de cerdo Hasselback

Hoy utilizaremos el método Hasselback para servir un solomillo de cerdo. Simplemente es hacer cortes en la carne donde introduciremos bacon, manzana y salvia….obviamente, el ¨relleno¨ es a vuestra elección, podrían ser tomates, peras, hierbas aromática, queso… En el blog … Sigue leyendo

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Appelslof {tarta de manzana y crema}

Esta receta es muy típica en Holanda (donde yo vivo). Se compone de una masa medio crujiente, cubierta con una mezcla de mazapán, crema pastelera y manzanas caramelizadas…toda una tentación! Ingredientes para la base (27×9 cm.): 80 grs. azúcar moreno … Sigue leyendo

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