Archivo de la etiqueta: Patatas

Timbal de patatas al romero

Un acompañamiento de patatas diferente, ideal cuando preparo el plato principal en el horno, así aprovecho y quedan muy ricas! Ingredientes: 80 grs. mantequilla 1 c/c hojas de romero, picadas 1 diente de ajo, prensado 1 c/c hojas de salvia … Sigue leyendo

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Patatas especiadas {horno}

Esta receta es ideal cuando ya estás preparando algo en el horno, así tienes el acompañamiento ya listo…yo lo preparo con patatas o con boniatos, las dos opciones nos encantan… Ingredientes (4 personas): 700 grs. patatas (o boniatos), peladas y … Sigue leyendo

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Patatas con gremolata de queso

Os traigo unas patatas ideales para acompañar pescado, pollo o carne a la plancha… Ingredientes (4-6 personas): 700 grs. patatitas, lavadas, sin pelar 65 ml. aceite de oliva Sal y pimienta Ingredientes para la gremolata: 4 c/s hojas de perejil … Sigue leyendo

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Patatas al romero {horno}

Un sencillo y rico acompañamiento….a sumar a todas las recetas con patatas del blog… Ingredientes (4 personas): 500 grs. patatas, de igual tamaño, peladas y cortadas en rodajas finas 100 ml. aceite de oliva Las hojas de 3 ramitas de … Sigue leyendo

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Caponata con tomates y patatas

Un plato delicioso de caponata acompañado de tomates cherry y patatas, que nos complementará perfectamente un pescado o carne a la plancha… Ingredientes (4 personas): 2 calabacines (400 grs.), lavados, cortados en trozos de bocado 1 berenjena (250 grs.), cortada 1 … Sigue leyendo

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