Archivo de la etiqueta: Pistachos

Barritas de dátiles con pistachos

Estas barritas, sin lactosa y sin gluten,  son ideales para tenerlas a mano y comer una de vez en cuando, ya que son contundentes, pero riquísimas con un toque de comino que las hace diferentes… Ingredientes (16×24 cm.): 250 grs. … Sigue leyendo

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Cordero con pistachos y hierbas

Esta receta os servirá para darle un toque interesante a esas costillas de cordero a la plancha… Ingredientes marinada (4 personas): 2 c/c ralladura de limón 1 c/c cardamomo en polvo 2 c/c comino en polvo 1/2 c/c canela en … Sigue leyendo

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Bizcocho de pistacho al limón

Yo no soy gran amante de los pistachos para comer solos, pero en bizcochos y tartas me gustan mucho…en éste de hoy combinan perfectamente con el limón… Ingredientes (molde 11×25 cm.): 225 grs. mantequilla, a temperatura ambiente 225 grs. azúcar … Sigue leyendo

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Salmón relleno con menta y pistachos

Os traigo una manera diferente de comer el salmón: relleno con menta y pistachos, una combinación excelente… Ingredientes (4 personas): 4 lomos de salmón de 150 grs., cortados por la mitad a lo largo (sin llegar al final por uno … Sigue leyendo

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Tarta de pistachos y chocolate con bavarois de limon {sin gluten}

Esta tarta es espectacular: por buena y porque se puede preparar con antelación. No os asustéis, se trata simplemente de un bizcocho, un relleno de chocolate y una crema de limón, pero os lo he explicado bien detallado, para que … Sigue leyendo

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