Archivo de la etiqueta: Plátano

Pain de campagne

Este pan es uno de mis favoritos entre los integrales…es un pan de miga suave, no tan compacta y no tan ácida como pueden panes de tipo del Pain de seigle que está en el blog, ya que el de hoy … Sigue leyendo

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Plátano con chocolate crujiente y frutos secos

La combinación plátano-chocolate no suele fallar a la hora de preparar un postre…en el de hoy os presento un plátano con chocolate crujiente…utilizad plátanos pequeños, ya que es consistente con el chocolate y los frutos secos… Ingredientes (4 personas): 4 … Sigue leyendo

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Cake de plátano y crumble con chocolate caliente

En teoría, esta receta es de muffins, pero yo le he encontrado mejor salida sirviéndola como cake, con el crumble aparte y acompañado de chocolate caliente…es toda una tentación: el cake es húmedo, el crumble crujiente y el chocolate bañándolo todo….os dejáis tentar? Ingredientes (18 muffins … Sigue leyendo

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Plátanos especiados con mascarpone

¿Queréis un postre rápido y rico? ¿y que no sea un triste plátano? Os traigo una manera de comer plátanos que es ideal para terminar una comida, la combinación fría de la crema  con los plátanos calientes es excelente… Ingredientes para … Sigue leyendo

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Plátanos al curry con bacon

Un aperitivo rápido y diferente para compartir…     Ingredientes (8 unid.): 2 plátanos, cortados en 4 trozos cada uno 1 c/c curry en polvo 8 lonchas de bacon 1 c/s mantequilla Preparación: Condimentar los plátanos con el curry. Envolverlos … Sigue leyendo

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