Archivo de la etiqueta: Salmón

Salmon a las hierbas con hinojo y patatas

Os traigo otra receta con salmón, hoy con un toque aromático de hierbas y bien acompañado por unas patatas horneadas….la salsa le da el punto diferente… Ingredientes (6 personas): 80 ml. aceite 1 kg. patatas nuevas, lavadas, cortadas en cuartos … Sigue leyendo

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Salmón con manzana y piñones

Me encanta probar nuevas recetas con salmón…ésta de hoy es sorprendente con la mezcla de la salsa de yogur y las manzanas con piñones…. Ingredientes (4 personas): 4 lomos de salmón de 200 grs. 140 grs. yogur 110 grs. nata … Sigue leyendo

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Salmon con emulsion de tomate y lentejas beluga

Si queréis servir un gran plato y que sea fácil de hacer, ésta es vuestra receta….una magnífica combinación de ingredientes… Ingredientes (4 personas): 4 lomos de salmón (aprox. 160 grs. cada uno) 400 grs. lentejas beluga 20 grs. mantequilla 2 … Sigue leyendo

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Canelones rellenos de salmón

Unos canelones diferentes y muy fáciles de preparar…una combinación muy rica de ingredientes… Ingredientes (4 personas): 16 placas de canelones 500 grs. salmón fresco, cortado en dados 250 grs. crème fraîche 2 c/s eneldo picado Sal y pimienta Ingredientes para … Sigue leyendo

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Salmón al curry

Uno de nuestros platos preferidos…acompañado de arroz hervido tienes la cena completa… Ingredientes para el curry (4 personas): 2 dientes de ajo 3 cm. jengibre, cortado 2 c/c semillas de cilantro molidas 2 c/c panch poran 1 c/s curry en … Sigue leyendo

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